Vente directe des coquilles Saint-Jacques au Havre, j’interviens pour soutenir les pêcheurs
12 octobre - Je suis saisi par des pêcheurs vendant le produit de leur pêche au marché « aux barrières » de Saint-François, confrontés à une application stricte par les affaires maritimes de la réglementation imposée en matière d’épluchage des coquilles Saint-Jacques.
Afin de répondre à la demande des consommateurs, les vendeurs ont pris l’habitude depuis de nombreuses années d’éplucher les coquilles préalablement à la vente, or cette pratique jusqu’à présent tolérée serait désormais formellement interdite, à moins de disposer d’étales agréées.
Ce qu’ils ne peuvent évidemment pas se permettre au regard de l’équilibre économique fragile de leur activité, à moins que la Ville du Havre, avec le concours de la coopérative maritime et des pêcheurs, puisse soutenir cet investissement comme ce fut envisagé il y a quelques années dans la halle.
Je suis intervenu auprès du Maire du Havre et de la Direction Régionale de la Mer pour qu’une solution puisse être trouvée au plus vite...
Une pétition circule sur le marché.
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